Карта землепользования ООО «Мускатное» напоминает лоскутное одеяло, где одним цветом обозначены посевы зерновых, другим – подсолнечника, третьим – сады, четвертым – огороды, пятым – паровые участки, шестым – пастбища и сенокосы. Всего понемногу, а общая площадь земли 1100 га. Среднее, по меркам Аксайского района, сельхозпредприятие.

Озимой пшенице здесь отвели 153 га, каждый дал по 33 центнера. Неплохой показатель, хотя есть и выше. Зато порадовал озимый ячмень: по 32,7 собрали с гектара. Давно в районе такой не было. Да его и посеяли-то всего пять хозяйств. Говорят, он боится морозов.

– Не морозы ему страшны, – объясняет директор «Мускатного» Станислав Игнатьевич Пивень, и дальше – о тонкостях технологии. Произносит эти слова со знанием дела – проверено на опыте! И так – обо всем.

– Вот говорят: у них площади небольшие, отсюда и урожайность. А вы попробуйте на 10-гектарном поле развернуться! Нормальную технику на него не загонишь, к тому же участки разбросаны, подъезд к ним через балки. Очень большие затраты! Поэтому нам просто нельзя иметь низкую урожайность. А для этого надо все агроприемы проводить строго по правилам и вовремя.

Не в первый раз приходится слышать, что в этом-то и кроется секрет успеха. И второе: на малых площадях поневоле приходится производство интенсифицировать.

Станиславу Игнатьевичу полюбилось новое слово – логистика. А разобраться – это то же самое, что рациональное использование земли, ресурсов и всего остального.

Свою теорию директор иллюстрирует примерами. Вот подсолнечное поле, по площадям небольшое, всего 70 га. Расположено вокруг поселка, кольцом, чтобы убирать было удобно. Сорта гибридные, зарубежные. Низкорослые, а шляпки – о-го-го! Признаюсь, приходилось видеть подобные, но в два человеческих роста.

– А зачем нам такие? Растение не должно тратить силы на стебли и листья, главное – семечка. А мы здесь возьмем ее не меньше, чем по 30 центнеров, – планирует директор.

«Мускатное», это бывшее первое отделение совхоза «Реконструктор», по привычке сохраняет многопрофильность. Но главное в «Мускатном» – сады. Сегодня в супермаркетах можно купить любые фрукты в любое время года. Кстати, один из них и построен на месте молодого перспективного грушевого сада. Садом пришлось пожертвовать… чтобы торговать грушами из Испании.

А почему не обратить взор на одну из эффективнейших отраслей аграрного сектора? Яблоня сорта Семеренко дает шесть – семь килограммов, с гектара выходит пять – семь тонн. А вот новые сорта голд спайс или голд чиф, которые уже плодоносят в «Мускатном», дают до 20 тонн с гектара! Причем в плодоношение вступают уже на второй год.

Умело ведя отрасль, в хозяйстве и сейчас получают от садов прибыль (надо же компенсировать затраты на выращивании зерновых). Но насколько можно было бы ее умножить, если бы была поддержка садоводству. Кризис, конечно, сказался, сегодня мы не расширяемся, рассказывал С.И. Пивень весной по телефону, а только поддерживаем то, что есть. В федеральном бюджете отпущен один процент на поддержку всего сельского хозяйства, так вот, садоводство тут вообще не упомянуто. Если три года назад субсидировались хоть 15 тысяч на раскорчевку одного гектара сада, то нынче – ни копейки. А стоит это удовольствие, по сегодняшним ценам, 180 тысяч рублей… А раскорчевывать садов на землях прежнего «Реконструктора» надо еще много.

Обидно, продолжает директор, что приходится конкурировать не с западными новейшими технологиями, а с бюджетами стран ЕС. Ведь Евросоюз тратит на дотации своему сельскому хозяйству 200 млрд. евро в год, куда нам за ним угнаться?

И все-таки живы энтузиасты-садоводы. В Мичуринске, на родине известного селекционера, существует НИИ, и там же – Ассоциация садоводов-питомниководов России. Кстати, она имеет международный статус, в нее входят Польша, Бельгия, Голландия и другие страны, где развита отрасль. Маленькое аксайское хозяйство, ООО «Мускатное», является членом Ассоциации, участвует в совместных мероприятиях. Учится новому, применяет у себя, что можно.

Ну, а что с зерном? Сбудутся ли надежды на повышение цен?

– Уже сбываются, – неожиданно вселяет надежду мой собеседник, – фуражное зерно в Азове сегодня принимают по 4,10. К нам приезжал фермер из Самарской области, где все сгорело, слезно просил продать зерно, скотину, говорит, совсем кормить нечем. Вошли в положение, продали ему по 3,50.

– А как же быть с запретами на вывоз хлеба за пределы области?
В ответ директор хозяйства берет «Российскую газету» за 15 июля, находит нужный абзац и цитирует: «Путин сказал: чтобы скотину не пустили под нож, никаких самозванных таможен. Тот, кто установит барьеры, получит по рукам».

«Мускатное» ищет пути сокращения расходов, переводит их в доходы. И вот – собирается покупать новый трактор ХТЗ, размещает свободные средства на депозитах в Россельхозбанке. Банковская ставка – 6,6 процента. Негусто. Но таким образом компенсируется единый сельхозналог в шесть процентов, а эта маленькая разница ведь тоже деньги.

Нелли КАНГИНА.

Советуем прочитать